Därför ska du äta D-vitamin + hur mycket är lagom?

D-vitamin är egentligen ett prohormon och basen består av kolesterol, det vill säga det är fettlösligt. Att D-vitamin har en viktig roll för vår hälsa är det ingen tvekan om, det är bland annat anti-inflammatoriskt, reglerar immunförsvaret och höjer vårt humör. Här är några av vitaminets fördelar för hälsan:

• Stärker skelettet. Tillskott kan förebygga skelettfrakturer, fall och benskörhet. Det är ingen liten sak eftersom benskörhet är en sjukdom som många gånger orsakar att vi dör i förtid. Skelettmassa börjar vi tappa redan i 30-års åldern och nedbrytningen accelererar för kvinnor vid menopaus.
• Gör musklerna starkare. Med D-vitamin får försökspersoner mer muskelstyrka både i över- och underkroppen. Ett enkelt sätt att bli starkare i vardagen och lyfta tyngre vikter på gymmet med andra ord.
• Förebygger cancer. Forskare har uppskattat att om vi alla hade optimala nivåer av D-vitamin skulle hundratusentals fall av bröst- och kolorektalcancer förebyggas varje år.
• Bättre humör. Depression kan ha många orsaker och en bidragande faktor är för lite D-vitamin, eftersom det har en viktig roll för balansen i våra signalsubstanser. Personer som fått tillskott får också mindre symtom av depression.
• Motståndskraftigare immunförsvar. D-vitamin har tidigare kopplats till minskad risk för infektioner, men forskarna var också nyfikna på hur det kan påverka en pågående infektion. Positivt, visar det sig. Patienter med Covid-19 som fick tillskott av D-vitamin minskade risken betydligt för att behöva intensivvård.
• Minskar risk för typ 1 diabetes. Bland barn får färre typ 1 diabetes om de med tillskott kommer upp i optimala nivåer. Risken minskar inte så lite heller utan upp till 78 procent.
• Dämpar autoimmunitet. Multipel Skleros är ett exempel på en autoimmun sjukdom där sambandet mellan brist och ökad risk för sjukdomen är helt tydligt. En del svenska neurologer rekommenderar också sina patienter dagligt tillskott eftersom det kan lugna ner även en pågående autoimmunitet.  
• Lever längre. Sist men inte minst har D-vitamin en koppling till hur länge du lever. Dessutom gäller att ju högre D-vitminnivåer desto längre liv.

Läs också: D-vitamin är livsviktigt

Solen räcker ofta inte som källa

D-Vitamin kallas ofta ”solskensvitaminet” därför att det bildas i huden när solen skiner på den. Men bara under sommaren när solen skiner från en viss vinkel. Och inte ens då får många av oss tillräckligt eftersom flitigt användande av solskydd kan blockera bildningen. Solskyddsfaktor 8 kan exempelvis minska bildningen med över 90 procent. Därför är vi i praktiken beroende av att få i oss D-vitamin via mat eller tillskott.

Mat med relativt mycket D-vitamin

• Fet fisk
• Fiskleverolja
• Ägg
• Lever   
• Berikade mjölkprodukter

Många av oss får inte i oss tillräckligt med D-vitamin via kosten och undersökningar från Livsmedelsverket visar att cirka 20 procent av svenskarna har brist, och idag är den gränsen satt vid 50 nmol/l eller lägre i blodet. Nu är det många som anser att även 50 nmol är för lågt och optimala nivåer mer troligt är minst 75 nmol/l. Forskare påpekar i forskningsartiklar att mellan 100 och 150 nmol/l är idealiskt för att förebygga hjärt-kärlsjukdom och cancer. De nivåerna når ännu färre upp i. Bland barn är brist ännu vanligare och hos barn i Norrbotten hade över 80 procent brist efter vintern. I praktiken är därför många av oss beroende av tillskott för att nå optimala nivåer av D-vitamin.

Läs också: Sanna Ehdin: Här är mitt friskapotek

Hur mycket tillskott är lagom?

Det bästa är förstås om mängden tillskott baseras på ett test av dina nivåer. Men har du inget testresultat anses 2 000 till 5 000 IE räcka för att undvika brist. När det gäller att komma upp i de optimala nivåerna kan det krävas mer. Tar du en högre dos D-vitamin är det bra att efter några månader testa dina nivåer. Du kan få provet via din vårdcentral eller bekosta det själv.

Av Katarina Fornander